Ingredientes

• 250g mixed carne picada
• 1 cda sambal oelek
• ½ cdta nuez moscada
• 2 huevos
• 2 cda pan rallado
• sal, pimienta
• 10 sheets hójaldre

Instrucciones

Mezcle la carne picada con sambal y nuez moscada rallada. Mezcle con 1 huevo y pan rallado. Sazone con sal y pimienta. Forme pequeñas salchichas con la carne y refrigere. Deje descongelar las láminas de hojaldre y píntelas con el otro huevo batido. Coloque la salchicha encima y doble la masa por la mitad. Presione firmemente. Deje reposar los rollos en el refrigerador unos 10 minutos. Precaliente el horno a 200 °C. Pinte las partes superiores con huevo y hornee 25 minutos.