Zutaten

• 45g Mehl
• 235 ml Wasser
• 110g Butter
• 85g Kakao powder
• 400g Zucker
• 1 TL Vanille extract
• 260g Mehl
• 2½ TL Backpulver
• ½ TL Salz
• 100g walnuts

Anleitung

Den Ofen auf 175 °C vorheizen. Eine braune Backform einfetten. Die Schokolade mit der Butter im Wasserbad schmelzen. Den Zucker, das Apfelmus, das Mehl und den Kakao hinzufügen und gut verrühren. In die Form füllen und 20-25 Minuten backen.