Ingrediente

• 45g făină
• 235 ml apă
• 110g unt
• 85g cacao powder
• 400g zahăr
• 1 lgr vanilie extract
• 260g făină
• 2½ lgr praf de copt
• ½ lgr sare
• 100g walnuts

Instrucțiuni

Preriscaldare il forno a 180 grade. Imburrare sau tavă de 23×33 cm. Mescolare 45 g de făină cu acqua în sau casseruola, far sobbollire fino a când si addensa și lasciar răci. Sciogliere il unt și adăuga il cacao, amesteca și lasciar răci. Mescolare îl zahăr și sau vanilie în composto de făină raffreddato. Aggiungere il composto de cacao și adăuga sau făină rimanente cu drojdie și sare. Facoltativamente adăuga nuci. Distribuire il composto nella tavă și coace 25 minute în forno preriscaldato. Lasciar răci il brownie înainte de tagliarlo a pezzi.