Ingredientes

• 250g digestives
• 150g plant-based margarine
• 250 ml lactose-free whipping crema
• 2 cda azúcar
• 1 packet nata montada stabilizer
• 200g lactose-free queso crema
• 100g azúcar

Instrucciones

Asegúrese de que la nata esté bien fría. Triture las galletas en un procesador de alimentos. Derrita la mantequilla y añada las migas de galleta. Forre un molde de horno con papel de hornear y presione las migas. Refrigere. Bata la nata con estabilizante y 2 cucharadas de azúcar hasta que esté firme. En otro bol, mezcle 100 g de azúcar y queso crema. Incorpore la mezcla de queso crema a la nata montada. Vierta el relleno sobre la base. Refrigere la tarta durante 2 horas.