Skip to content

Cheesecake fără lactoză

Cheesecake fără lactoză, la fel de cremos și gustos.

Timp de preparare: 30 min + koelen Porții: 10
Prăjituri & tartelecheesecake

Ingrediente

  • 250g digestives
  • 150g plant-based margarine
  • 250 ml lactose-free whipping smântână
  • 2 lg zahăr
  • 1 packet whipped smântână stabilizer
  • 200g lactose-free cremă de brânză
  • 100g zahăr

Instrucțiuni

Assicurarsi che sau smântână sia ben rece. Tritare i biscotti în un robot de cucina. Sciogliere il unt și adăuga le briciole de biscotto. Foderare sau tavă cu carta de forno și presare le briciole. Refrigerare. Montare sau smântână cu il stabilizzante și 2 cucchiai de zahăr fino a când è soda. In un’altra bol, amesteca 100 g de zahăr și cașcaval spalmabile. Incorporare il composto de cașcaval spalmabile nella smântână montata. Versare il ripieno pe base. Refrigerare sau torta pentru 2 ore.