Ainekset

• For the taikina: 200g jauhot, 140g voi, 70g tomusokeri, half muna.
• For the filling: 150 ml vesi, 70g sokeri, 2 munat, 40 ml condensed maito

Ohjeet

Sekoita ja vaivaa ensin taikina ja laita jääkaappiin. Täytettä varten kuumenna vesi ja liuota sokeri. Aseta taikina torttuvuokiin. Käytä hieman jauhoja, jos taikina on liian tahmeaa. Lisää munat ja maito sokeriveteen, sekoita hyvin ja siivilöi. Täytä vuoat 80-prosenttisesti siivilöidyllä seoksella ja laita suoraan uuniin.