Składniki
- For the ciasto: 200g mąka, 140g masło, 70g cukier puder, half jajko.
- For the filling: 150 ml woda, 70g cukier, 2 jajka, 40 ml condensed mleko
Instrukcje
Najpierw zagnieć ciasto i wstaw do lodówki. Na nadzienie podgrzej wodę, aby rozpuścić cukier. Umieść ciasto w foremkach do tarciczek. Użyj odrobinę mąki, jeśli ciasto jest zbyt lepkie. Dodaj jajka i mleko do wody z cukrem, dobrze wymieszaj i przecedź. Napełnij foremki do 80% przecedzoną mieszanką i wstaw bezpośrednio do piekarnika.