Ingredienser

• For the deig: 200g mel, 140g smør, 70g melis, half egg.
• For the filling: 150 ml vann, 70g sukker, 2 egg, 40 ml condensed melk

Fremgangsmåte

Bland og elt først deigen og sett i kjøleskap. Til fyllet varmes vannet for å løse opp sukkeret. Legg deigen i terteformer. Bruk litt mel hvis deigen er for klissete. Tilsett egg og melk til sukker-vannet, bland godt og sil. Fyll formene til 80% med den siede blandingen og sett direkte i ovnen.