Hozzávalók

• 250g rizs
• 300g darált marhahús
• 250g Italian stir-fry vegetables
• 250g broccoli
• 2 gerezd fokhagyma
• 150g grated aged sajt
• 2 tojások
• 200 ml whipping tejszín
• 100g herb and fokhagyma krémsajt
• só, bors, őrölt paprika
• 2 ek olívaolaj

Elkészítés

Főzze meg a rizst a csomagoláson található utasítás szerint. Tisztítsa meg a brokkolit, és ossza kis rózsákra. Hámozza meg és vágja apróra a fokhagymát. Melegítse elő a sütőt 200 fokra. Hevítsen olajat egy wokban. Pirítsa meg a darált húst morzsalékosra. Adja hozzá a wokzöldségeket, brokkolit és fokhagymát, és pirítsa legfeljebb 2 percig. Vegye le a tűzről. Keverje össze a főtt rizst a zöldségekkel. Ízesítse sóval és borssal. Keverjen hozzá 75 gramm reszelt sajtot. Tegye a rizses keveréket egy tűzálló tálba. Verje fel a tojásokat a tejszínnel és a fűszeres krémsajttal. Öntse ezt a keveréket a rizsre, és szórja meg a maradék sajttal. Süsse az előmelegített sütő közepén körülbelül 30 percig.