재료

• 250g 밥
• 300g 다진 소고기
• 250g Italian stir-fry vegetables
• 250g broccoli
• 2 마늘 쪽
• 150g grated aged 치즈
• 2 계란
• 200 ml whipping 생크림
• 100g herb and 마늘 크림치즈
• 소금, 후추, 파프리카 가루
• 2 큰술 올리브 오일

조리 방법

패키지 설명대로 밥을 짓습니다. 브로콜리를 씻어 작은 송이로 나눕니다. 마늘 껍질을 벗기고 다집니다. 오븐을 200°C로 예열합니다. 냄비에 기름을 두르고 다진 고기를 부슬부슬해질 때까지 볶습니다. 볶은 야채, 브로콜리, 마늘을 넣고 최대 2분간 볶습니다. 불에서 내립니다. 지은 밥과 야채를 섞습니다. 소금과 후추로 간하고 강판 치즈 75g을 섞어 넣습니다. 밥을 그라탱 접시에 옮깁니다. 계란을 생크림과 허브 크림치즈로 풀어줍니다. 이 혼합물을 밥 위에 붓고 남은 치즈를 뿌립니다. 예열된 오븐 중앙에서 약 30분간 굽습니다.