Ingrediente

• 175g unt
• 150g dark brown zahăr
• 4 lg speculaas spices
• 300g făină
• 2 lg apă
• ½ lgr sare

Instrucțiuni

Setacciare sau făină în sau bol. Tagliare il unt a cubetti. Aggiungere sau făină, îl zahăr, le spezie, il unt și il sare în robot de cucina și amesteca. Aggiungere gradualmente îlacqua ghiacciata în timp ce si amestecați. Mescolare fino a ottenere un impasto neted. Formare sau palla și lasciar odihni în frigorifero 30 minute. Preriscaldare il forno a 175 °C. Stendere îlimpasto a 1 cm de spessore. Foderare sau tavă cu carta de forno. Mettere îlimpasto sopra și apăsa le migdale nell’impasto. Cuocere 30-35 minute. Lasciar răci și serviți a pezzi.