Ingrediente

• 750g roșii
• 1 ceapă
• 1 morcov
• 2 lg sunflower ulei
• 2 vită bouillon cubes
• 750 ml boiling apă
• 2 vită sausages

Instrucțiuni

Tagliare ogni roșie în 8 pezzi. Tritare sau ceapă. Sbucciare sau morcov și tagliarla a cubetti piccoli. Scaldare îlolio în sau oală pentru zuppe și prăji sau passata de roșie 1 minut la foc mediu. Schiacciare îlaglio nella oală, adăuga sau ceapă, sau morcov, piper și sare dacă necessario și coace 5 minute mescolando. Strappare le foglie dai rametti de cimbru. Aggiungerle cu i dadini de brodo, i roșii și îlacqua alle verdure. Lasciar sobbollire 15 minute. Nel frattempo, scoate sau pelle din salsicce, tăia sau carne a pezzi și metterla în sau bol. Formare aproximativ 5 polpette a persona cu le mani umide. Scaldare sau tigaie fără ulei sau unt și coace le polpette 5 minute la foc mediu. Togliere sau zuppa din fuoco și frullare cu un frullatore a immersione fino a ottenere un composto neted. Aggiungere le polpette.