Ingredientes
- Sweet pie massa or crumble pie massa
- 1 kilo semi-tart apples
- 50g açúcar
- 2 cc canela
- 75g raisins
- 1 ovo
Instruções
En um tigela, misture 3/4 do ovo, a manteiga e ou açúcar e bata até que esté espumoso, depois adicione a farinha de repostería. Refrigere a masa. Pele as maçãs e córtelas em cubos, polvilhe os trozos de maçã com canela e açúcar, remueva, adicione passas e remueva de nuevo. Use 2/3 de a masa para ou fondo e os bordes. Añada ou relleno de maçã. Corte tiras de a masa restante e fórmelas em forma de rejilla encima. Pinte as tiras com ou ovo restante e asse a 175 graus durante 65 minutos.