Ingrediente

• 400g carne tocată
• 400g green fasole
• 1 green ardei gras (pieces)
• 1 ceapă (chopped)
• 2 apples (diced)
• optional 1 banană (sliced)
• 200 ml crème fraiche
• 1 ou
• 3 lg curry
• 2 lg turmeric
• 50g raisins
• piper and sare
• orez

Instrucțiuni

Preriscaldare il forno a 200 grade. Cuocere i fagiolini pentru aproximativ 15 minute fino a când sono al dente. Scaldare un filo d’ulei d’oliva în sau tigaie și soffriggere sau ceapă tritata. Condire sau carne tritata cu sare și piper și rosolarla cu sau ceapă. Cuocere sau carne tritata sbriciolata și dorata. Aggiungere i pezzi de ardei și coace brevemente. Infine adăuga i fagiolini cotti al composto. Togliere din fuoco. Aggiungere sau crème fraîche și îluovo, insieme la curcuma și al curry în polvere. Aggiungere anche i pezzi de măr și facoltativamente sau banană. Imburrare sau pirofila și adăuga il composto de carne. Cuocere 20 minute. Nel frattempo coace il riso și pune a bagno îluvetta în acqua tiepida. Aggiungere îluvetta al riso cotto. Servire cu riso.